Vertskapet på Stølsdokken Fjellhotell er Solveig og Tom Roger Edvardsen.

Overtagelse fant sted fra 1 juli 2010 etter god og trivelig dialog med tidligere eiere Anne Lise og Asle Stølsdokken. Det nye vertskapet bor selv i nær tilknytning til hotellet.
Familien Edvardsen setter pris på den tverrkirkelige kristne familien, noe som dette stedet har vært kjent for. Vi ønsker videre å føre de tradisjoner som dette stedet er kjent for. Her skal grupper, organisasjoner og enkeltpersoner føle seg varmt velkommen. Her kan de ha sine egne samlinger og møter. Hotellet arrangerer også egne konferanser innenfor område bønn, forbønn og omsorg for alle mennesker. Stedet er forøvrig kjent for god og svært velsmakende mat her på fjellet, noe som det nye vertskapet har tatt vare på ved å beholde samme kokk og noe av den tidligere betjeningen.
Du skal kjenne at det er godt å komme avsides for avkobling samtidig sterkere tilkobling til alle årstider her på hotellet.Terrenget her oppe er svært lett og godt å gå i sommer og vinter.
Vertskapet ønsker tidligere og nye gjester velkommen til fjells!
-Solveig og Tom Roger Edvardsen